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我是与菌菇打了30年交道的野生菌专家,关于野生菌的一切问题,问我吧!
我是黄晓戈,生在云南,长在云南,说到吃菌,不经意间已吃了四十多年了,和野生菌朝夕相伴,也快三十年了,窃以为野生菌行业资深从业人士,曾任云南省国际商会松茸分会副会长。
就拿“野生菌之王”松茸来讲,从当初美丽神秘的香格里拉走出国门,以“秋天的味道”风靡日本,四个月创汇了五千万美金,再到松茸代表云南,走进日内瓦万国宫 ,与世界分享自然的馈赠,我不但有幸成为见证者,更荣幸一直是亲历者。当云南的雨季来临时,让我们一起情迷野生菌吧!关于吃“菌”,欢迎提问!
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